Het valt niet te missen als je in Istanbul bent: Balik Ekmek. Ofwel, broodje vis. Verspreid langs de kade bij Eminönü vind je talloze kraampjes waar ter plekke de vis gebraden wordt. De vis wordt in een broodje gedaan en je hebt een heerlijke snack te pakken. Een avondmaaltijd is …
Peddelend met onze benen in het water zitten we met zijn drietjes op de boeg voorop het kleine vissersbootje. We gaan vissen in Istanbul. Vlak voor ons zien we beroemde bezienswaardigheden van Istanbul: Het paleis van de sultan, de blauwe moskee en de Hagia Sophia. We zijn op weg naar …
De İstiklal Caddesi is het hart van de stad, de levensader van de metropool. Hier vindt u het leven van Istanbul zoals het bekend staat: divers en modern. İstiklal Caddesi betekent Boulevard van de Onafhankelijkheid en is een van de bekendste straten in Istanbul. De straat behoort zeker tot de top van de bezienswaardigheden …
De wijk Ortaköy is een typische atypische wijk van Istanbul. Het ligt aan het water, met kenmerkende moskeeën en Armeense kerken. Je vindt er ook erg veel goedkope eet-plekjes en vooral de (vegetarische) kumpir is erg in trek hier. Kraampje na kraampje vind je deze rijk gevulde aardappel. Neem er …